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尚志果酒

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单价: 688.00
品牌: 未填写
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更新: 2017-12-11
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公司基本资料信息
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?尚志县的果酒生产始于1925年(民国14年),即莫斯科贸易公司在一面坡建立的"俄斯克"酒工厂,日产量为750公斤。当时一面坡附近的山野果资源十分丰富,而且苏联人经营的果园也很多,有各种桑椹、山莓及黑、红色葡萄,苏联人即用其果汁酿造各种果酒。小九车站附近也有葡萄酒厂1处,主要以当地出产的蜂蜜和山葡萄为原料进行酿制加工。这个工厂仅1926年(民国15年)酿酒用去山葡萄就达25万公斤。 1949年以后,县政府根据一面坡方圆几百里内山葡萄、草莓、树莓、紫莓等野生果资源丰富的优势,报请省工业厅批准,于1954年开始筹建一面坡葡萄酒厂。1957年5月,葡萄酒厂正式建成投产,当年产果酒(山葡萄酒和合成酒)738吨。1958年,这个厂又试制并生产了东北牌草莓酒、树莓酒、黑豆酒,各种酒年产量合计达1 484吨。后经国家轻工部总工程师朱梅的建议,将上述3种酒分别更名为金梅酒、香梅酒、紫梅酒。产品以实物为准。

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